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品牌故事
創辦人本身對餐飲充滿熱情,曾在國際連鎖快餐品牌打滾,親身學習大規模餐廳的標準化運作與管理邏輯。他發現奶昔雖然人人皆知,卻長期被標籤為「又甜又肥」的飲品,而市場上幾乎沒有一個品牌把奶昔做成一個真正有記憶點的專門體驗。
這個缺口,正是 Shake!t 的起點。
「奶昔係所有人都識嘅嘢,只不過感覺可能唔好飲、好甜好肥。我想將呢啲印象全部顛覆。」
他把奶昔重新配方,以新鮮鮮奶、鮮乳酪為基底,再配上窩夫三文治,創造出一個左手奶昔右手窩夫的全新街頭消費場景。品牌在旺角一帶建立起鮮明的辨識度,吸引了本地及外籍客群的廣泛關注。

產品核心
Shake!t 的產品設計,令每一位顧客都能手持兩件產品,
在街頭享受一個完整的「甜點時光」。
鮮牛奶 · 鮮乳酪 · 鮮雞蛋 · 新鮮水果,拒絕冰粒、拒絕加水、拒絕預製。
讓顧客清楚知道每一杯的來源,令消費意欲大增。
把傳統窩夫改良為可手持的三文治形式,外脆內軟,方便街頭即食,與奶昔配搭形成完整組合消費。
左手奶昔、右手窩夫,為品牌創造強烈的視覺記憶點。
Free Toppings、Free Popcorn,讓顧客在不增加心理負擔的情況下隨意搭配,提升整體滿足感。
這種大方感覺令顧客更容易分享與回購。
市場機遇
不是每個年份都適合創業。根據市場數據,目前香港餐飲市場正在出現幾個關鍵轉變,對精簡外帶品牌尤其有利。
根據數據顯示,新進入香港市場的外資零售品牌中,71%屬於餐飲業,反映市場信心。
2025年香港餐飲業數據顯示,非中式餐飲是全年唯一持續正增長的板塊,Shake!t 的定位正處於這個增長軌道上。
調研顯示,41% 消費者會根據在網上看到的流行食品前往消費,外觀吸引的奶昔窩夫天生具備傳播力。
根據公開數據顯示,香港街舖租金近年顯著調整,部分核心地段街舖租金下降幅度達 40–70%。這為精簡外帶小舖模式創造了前所未有的入場機會,不需要大店面也能在人流旺盛的地段立足。
Shake!t 的模式只需約 100 幾尺舖位,正是最能把握這個租金視窗的業態。
當香港本地人趁長假期北上消費,Shake!t 已開拓出一批來自菲律賓、印尼、巴基斯坦、印度及西方國家的忠實顧客群。
「曾有一位來自中東的訪客,在港逗留七天,每晚都來光顧。」
這種跨文化吸引力,令 Shake!t 在旺季與淡季之間擁有更穩定的客源結構。
加盟模式
品牌在建立標準化的產品流程、供應鏈與培訓系統之後,Shake!t 意識到單靠一個人既做前場、又做後場,根本無法讓品牌健康成長。
加盟,並不是「出售品牌了事」,而是找到認同品牌理念的合作夥伴,讓總部專注後場(研發、行銷、食材供應),加盟夥伴專注前場(門店營運、客戶關係)。
香港目標最少 8 間分店,同步探索內地及東南亞市場,在質量可控的前提下穩步擴展。
加盟流程
整個流程從了解到正式開業,清晰簡單,每一步都有總部支援。
填寫表格後,品牌代表會聯絡你,安排面對面了解。這是一個讓你真正了解 Shake!t 模式的機會,沒有任何承諾壓力。
雙方互相了解,評估你的目標、資源條件與期望,確認 Shake!t 的模式是否與你的方向吻合。
由總部協助你理解產品製作、流程標準、選址要求與日常營運重點,以系統化方式讓你做好開業準備。
按照品牌標準開業,並持續獲得總部在行銷、產品更新和營運支援方面的後盾。

加盟優勢
從開業前到開業後,總部提供一套完整的加盟夥伴支援系統。
由創辦人親自主導,品牌定位一致,加盟夥伴不需要在「做什麼」上迷失方向。
完整的 SOP 與培訓體系,確保每間門店的產品質量與顧客體驗保持一致水準。
總部負責品牌宣傳與社交媒體推廣,加盟夥伴可直接受惠於品牌知名度的積累。
總部統一處理食材供應,加盟夥伴省去選擇供應商的麻煩,並可受惠於批量採購的成本優勢。
舖位只需約 100 幾尺,兩個半人手即可運作,適合沒有大量資本的創業者入場。
品牌正積極發展香港多店網絡,並計劃延伸至內地及東南亞,加盟夥伴有機會在早期參與品牌成長。
適合對象
Shake!t 讓創業者能夠在有品牌支撐下起步,而不是從零開始摸索一切。
在眾多飲品加盟選擇中,Shake!t 以差異化的雙產品定位、清晰的品牌形象脫穎而出。
Shake!t 的操作偏向標準化,少量的廚房基礎已足夠,「我一定可以教到」是創辦人的承諾。
現在是品牌建立加盟網絡的初期階段,早期加盟夥伴能夠在品牌發展過程中發揮更大影響力。
信任證明
Shake!t 在香港 Instagram 及 Facebook 上已積累一批本地及外籍食客的真誠好評,KOL 與美食博主的有機推薦印證了品牌的真實吸引力。
口碑是靠產品本身建立的,不是靠廣告買來的。
Shake!t 的顧客不限於本地香港人,菲律賓、印尼、中東、西方國家的訪港人士同樣成為品牌的忠實顧客,令業務在節假日更有支撐力。
這種跨文化接受度,在香港茶飲市場中並不常見。
創始人在創立 Shake!t 之前,曾親身參與國際連鎖品牌的日常運作,把大型餐廳的標準化邏輯帶入這個小規模品牌。
這不是第一次創業的衝動,而是經過深思熟慮的產品設計。
Shake!t 已在多個社交平台上獲得本地及國際 KOL 的有機分享,一個簡單的 Reel 流量已能遠超付費廣告的成效,反映品牌的傳播潛力。

"We've found the BEST milkshake and waffle in Hong Kong!"
— 外籍訪客 KOL 評語
"真材實料、唔添加、全用新鮮食材,食過番尋味。"
— 本地食評
"@shakeit.hk literally has everything — milkshakes, waffles, parfaits!"
— Instagram 評語
常見問題
作為一個新興加盟品牌,我們理解你會有很多問題。以下是最常見的幾個,供你參考。如有其他疑問,歡迎直接預約諮詢。

可以。Shake!t 的模式設計本身偏向標準化,少量廚房基礎已足夠,創辦人 Nicholas 的原話是「我一定可以教到」。若你正在留意飲食加盟無經驗的選項,這個模式的入門門檻相對友善。
根據品牌目前的運作經驗,約 100 幾尺的舖位已足夠,兩個半人手即可應付日常運作。這讓選址更靈活,初期成本也更容易控制。
不會過度複雜。品牌主打清晰的產品組合,製作流程已被標準化,出品時間也因此大幅縮短。對初次創業者來說,這種結構比全服務餐廳容易掌握得多。
品牌用了足夠的時間把產品、流程和供應鏈系統化。現在開放加盟,是因為 Nicholas 認為模式已準備好複製,而非因為業務表現欠佳。對早期加盟夥伴而言,這是在品牌成長初期參與的機會。
諮詢完全免費,也沒有任何承諾壓力。我們的目標是讓你在充分了解品牌模式後,自行判斷是否適合。你的時間寶貴,我們也一樣。
預約一對一諮詢,認識 Shake!t 的加盟模式與品牌方向。
填寫後,我們的團隊將於 1–2 個工作天內與你聯繫。